在日常生活中，很多人都养成了许多不良的饮食习惯，这些坏习惯对人体的健康有着极大的危害。要想身体健康，就要远离不良的饮食习惯。不良的饮食习惯和生活方式，可能会引起脂肪代谢塞乱，内分泌异常。

营养专家认为，吃饭速度太快，大脑的食物中枢神经难以控制，往往在进食了过多的热量后才发出停止的信号。因此，吃饭应细嚼慢咽，这样既有利于食物与唾液淀粉酶的充分混合，又可以防止进食过多热量。

有些人喜欢吃热烫的食物，据调查发现，我国华北地区是食管癌高发区，70%-90%的患者喜欢吃70-88℃的烫食。动物试验已证实，对小白鼠用75-80℃的热水连续灌注25天后，其食管黏膜上皮增生、坏死，有明显的癌前期病变。

食入过多钠盐，易使血液中钠离子含量增高，增加心脏负担，导致水肿性肥胖和高血压等疾病。挑食会导致人体摄入的营养元素不均衡，无法从食物中获取足够的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等必要营养素。长期营养不良还可能影响免疫系统功能，导致免疫力降低，抗病能力下降，容易生病。

长期挑食可能会导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收功能，容易出现消化不良、便秘或腹泻等问题。长期挑食还可能导致孩子对某些食物产生恐惧或厌恶感，从而导致情绪问题。挑食可能影响与他人的社交活动，如聚餐、宴会或外出就餐，导致孤立感、社交障碍和内心焦虑感。

研究表明，挑食的孩子更容易出现注意力不集中、创造力和逻辑思维能力减退等问题，这会直接影响孩子的学习能力和学习成绩。